El pastís de poma de les #jorgastmdr13 {vídeo-recepta}

Bon dia i bon diumenge!! Avui tindré molt fàcil explicar-vos la recepta pels esmorzars de la setmana, i és que us he preparat un “vídeo-recepta” amb el pas a pas.

No és un pastís qualsevol, ni molt menys! Es tracta del pastís de poma que la Pastisseria Arenas Molins va elaborar en directe el passat divendres 27 de setembre a la cloenda de les IX Jornades Gastronòmiques de Molins de Rei, com us avançava en aquest post.

Resulta que la Pastisseria Arenas és una d’aquelles pastisseries de les de tota la vida. A més a més, es veu que no tanquen mai! Només la tarda de Nadal i poc més… Què us sembla?
Des d’aquí els volem felicitar ja que l’any vinent celebraran els 100 anys de l’obertura del seu establiment i això no passa cada dia, moltíssimes felicitats!

També vam comptar amb la col·laboració de Caves Castelo de Pedragosa, que ens van explicar les característiques del seu cava “Pedragosa Reserva Galaxy” brut nature.
Posteriorment el vam poder tastar tot acompanyant un tall del pastís de poma. Ja ho veieu, una cloenda com cal!

CLIQUEU A LA FOTOGRAFIA PER ACCEDIR AL VÍDEO:

2013-09-27 18.28.35

També cal felicitar els organitzadors de les IX Jornades Gastronòmiques per l’èxit i acollida que han tingut: cada dia la Sala Punt de Comerç del Mercat Municipal de Molins va quedar plena de gom a gom.

Les Jornades Gastronòmiques són un esdeveniment molt interessant i s’ha de dir que molt ben muntat. No és d’estrayar doncs que mitja hora abans de l’inici ja hi hagués cua per entar.
És maco veure com, més enllà de la ciutat, als pobles també hi passen coses i també hi ha bons professionals que s’han de valorar.
Tots els establiments participants van elaborar uns plats deliciosos, realment val molt la pena assistir a aquestes jornades!

Ara toca pensar en la gran Festa de la Candelera que es celebrarà a Molins de Rei a principis de Febrer. Ja us avisaré a la nostra pàgina del Facebook perquè no us la perdeu! ;)

Comments

  1. Pastisseries com aquesta en coneixem tots alguna i cal encoratjar-les perque segueixin amb les tradicions i fent dolços tan bons com aquest pastís de poma.
    Ptnts
    Dolça

  2. Quin goig de pastís de poma!

  3. Un plaer tenir-te per Molins de Rei… Tal com dius, a punt per la Candelera!!!
    Gràcies per tot
    Jordi

  4. Sóc fan de tots els pastissos de poma!
    Està molt bé veure que a fora de Barcelona també hi passen coses molt interessants des del punt de vista gastronòmic!!!!

  5. Molte gràcies, guapa!

  6. Quin pastís!!! aprofitarem les pomes de Girona!

  7. quina pintassa Bet! em guardo be el link per poder-lo fer ben aviat. Molts petonets guapa

  8. Un pastís deliciós!!! Que bons són els de poma, m’encanten tots!!!
    Petonets bonica

  9. Moltes gràcies a tots pels vostres comentaris! Espero que us agradés el pastís, a tots aquells que l’heu provat de fer!
    Fins la propera :)

Moltes gràcies per la teva visita!! :) si ho vols, pots escriure un comentari aquí:

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

Esteu comentant fent servir el compte WordPress.com. Log Out / Canvia )

Twitter picture

Esteu comentant fent servir el compte Twitter. Log Out / Canvia )

Facebook photo

Esteu comentant fent servir el compte Facebook. Log Out / Canvia )

Google+ photo

Esteu comentant fent servir el compte Google+. Log Out / Canvia )

Connecting to %s

%d bloggers like this: